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うまいもの/食用ぎく
名前の由来は、「天皇の御紋である菊の花を食べるとはもってのほか」とか、「もってのほか おいしい」といったことから転化 ... もってのほか」は、食用ぎくの中では晩生で、収穫 は10月下旬頃から。花びらが筒状に丸まった管弁なので、しゃきしゃきと ...
食の歳時記
食用菊～もってのほかの 秋の山形を紹介する味として、「食用菊～もってのほか」は 欠かすことのできない旬の食材。 ... 食用菊は花びら（花弁）の部分を食べますが、 もってのほかの花びらは筒状になっているため、茹でても形が崩れず、しゃきしゃきとした ...
エーコープの食用菊～もってのほか
「食用菊～もってのほか」は、しゃきしゃきとした歯ごたえと、ほのかな香り、そして 甘さとほろ苦さは、秋にしか味わえない季節限定の大人の味。ふるさとの秋、旬ならでは の味をお楽しみください。
味な山形1999年秋「もってのほか」 — 山形県ホームページ
そのような中、独特の香りと風味、味の良さで「食用菊の横綱」といわれるのが、淡い 紫色の管弁の「もってのほか」といわれるもの ... どれを「もってのほか」と呼んでも 通じそうだ。食用菊栽培に意欲的な農家が、味・香りのよいものをいつでも食卓へ届け ...
慣用句辞典 もう～もて
以ての外（もってのほか） 1．事柄が、常識や予想を越えていて程度が甚（はなは） だしいこと。大変なこと。多く、困った状態、どうにもならない状態に用いる。 類：● 殊の外 例：「以ての外の慌てよう」 2．事柄が普通でなく、咎（とが）め立てされる ...
もってのほか-エディターズピックス-Potager
あまりおいしいので庶民がたべるのは「もってのほか」とか、たべてみたら「思いのほか」 おいしかったところからついた呼び名 ... おひたしにしようか、酢のものや天ぷらもいい なと花の咲くのをまちあぐねている私をじらすように、「もってのほか」の開花 ...
もってのほか 楽天ブログ
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蔵王の山から（WIND From Mt.ZAO）：もってのほか＠蔵王温泉．我が家の畑
山岳インストラクターで蔵王温泉住民のYAMAが、生まれ育った蔵王の自然などをテーマ とし記録します.
寒河江市 もってのほか
もってのほか」というのは、食用菊の名前です。花をおひたしにして食べます。 しゃきしゃきの歯ざわりで、ほんの少し苦味があります。色よく仕上げるために、酢を 少々加えて茹で上げます。 花畑での仕事です。花だけを丁寧に摘み取ります。 ...
海辺の日々: もってのほか
海辺に住んでいます。季節の移り変わりや日々感じたことを日記風に書いています。
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